Jablkový mini koláč

jablkove

 

Najprv si ošúpeme jablka a nakrájame na tenké plátky. Cca 750g čistej váhy ( teda spracovaných jabĺk ) . Dame do misky , posypeme škoricou (cca 2-3lyzicky ) a dve lyzice bio vanilkovy puding ( ak nemáte dajte muku kľudne ) . Necháme postat kym vypracujeme cesto. Cesto- 300g spaldova múka, 150g maslo , 0,5dcl vody – vypracujeme cesto ak sa Vám bude lepiť pridat este 2lyzice muky – je to chvíľka. Potom sup na 20min do chladničky , da sa s nim robit hneď ak ste v časovej tiesni 🙂 cesto si vyvaľkame bud na malé formy ale vyjde to aj na jeden veľký koláč z tartovej formy. Navrstvíme jablka a na vrch si vykrajujeme zo zvýšeného cesta tvary podla ľubovôle. Potrieme zltkom zmiešaným s lyžicou vody. Pecieme na 180stupnov cca 35-40min , ku koncu sledovať aby Vám nezcernal. Ja mam Tchibo mini tartove formy s odnímateľným dnom a su skvele , vobec ich netreba potierat, koláčiky -nielen tieto sa tam nelepia. A jablka jasne ze sladké 🙂

Autor(ka): Eva

Post Author: Recepty od vás

Radi uverejníme aj Váš recept. Recepty môžete posielať cez stránku Pošlite recepty, prípadne emailom na info@cojediazdravedeti.sk.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *