Jesenné teľacie

jesenne-telacie jesenne-telacie2

Na olivaci si osmahneme cibulku s červenou paprikou, pridáme teľacie a zatiahneme sprudka aj s mletou rascou. Keď sa mäso zatiahne, podlejeme vodou alebo vývarom tak aby masko plavalo a pridáme dve stonky kôpru. Dusime cca 20min , vyberieme kôpor a pridáme nadrobno nakrajanu cviklu , po 15minutach aj mrkvu . Pripadne predvarenu cviklu naraz s mrkvou. Dusime kym nemáme masko mäkké.
Potom mame dve možnosti , bud rovno podávame s prílohou ( ryža, pseno , cestovina ) alebo vyberieme masko a zeleninu mixneme na omáčku. U nás jedna tak , druha tak. Jedna s ryžou , druha s cestovinou 🙂

Autor(ka): Eva

Post Author: Recepty od vás

Radi uverejníme aj Váš recept. Recepty môžete posielať cez stránku Pošlite recepty, prípadne emailom na info@cojediazdravedeti.sk.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *