Špenátová s pečenými zemiakmi

spenatova-so-zemiakmi

Potrebujeme:
* 1 mensia cibula, 1-2 struciky cesnaku
* spenat (cerstvy alebo mrazeny)
* smotana (ja som dala ovsenu)
* upecene zemiaky

Na ghee som opiekla cibulku, stipka soli, pretlaceny cesnak. Ja som pridala trosku domacej susenej zeleniny. Zaliat trochou vody. Pridala som spenat (mala som len mrazene spenatove pyre… ak date cerstvy, treba opiect na cibulke, zaliat vodou, nesledne mixnut).
Varila som, kym sa spenat rozmrazil, nasledne som pridala polovicu ovsenej smotany, prevarila.
Upecene zemiaky (piekla som bez supky): upecenu hrubsiu vrstvu som osupala – to som zvlast zmixovala do hladka s trochou polievky a pridala naspat. Vnutro zemiakov som pokrajala na mensie kusky a tiez pridala do polievky.
Hotovo, dobru chut 😉

Autor(ka): Darina Kovácsová

Post Author: Recepty od vás

Radi uverejníme aj Váš recept. Recepty môžete posielať cez stránku Pošlite recepty, prípadne emailom na info@cojediazdravedeti.sk.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *