veska1

Špaldoto (špaldové kernotto)

  Na 4 (dospelácke) porcie: 250g špaldových krúpov (kernotto) 1/2 malej oranžovej tekvice (muškátová, maslová, hokaido), alebo v krájanom stave v objeme 1 hrnčeka (250ml) 200-250g uvareného cíceru 1 väčšia cibuľa cca 750ml domáceho vývaru / vody cca 150-200ml ovsenej smotany (príp. špaldovej, či mandľovej) kurkuma, čierne korenie, senovka, rasca, saturejka čerstvá (al.aj sušená) vňať […]