kolac z vlociek

Koláč z vločiek

Koláč som robila skôr od oka, ale na prípravu som pouzila odhadom tieto množstvá surovín: 200 g ovsených vločiek 200 g ražných vločiek 750 ml ryžového mlieka (robeného v miomate) 3 PL kokosu 2 PL medu (pozn admina, odporúčam skúsiť aj bez sladenia, alebo s malým množstvom kokos curku, ak je to nevyhnutné) 1 PL […]

img_6799

Fishcake!

Tento rybací koláčik je vhodný už v prvom roku. Obsahuje odkostičkovanú slovenskú rybku, ja som dala pstruha dúhového, surovú nastrúhanú mrkvu, vajko a pšenové vločky, pri deťoch po roku a pol pridajte štipku soli a ešte kmín. Masu si zmixujete, necháte odkvapkať vajko, ench je zmes suchšia a pečiete na 180 kým nestuhne na pečiacom […]

jablkove-tasticky

Jablkové košíčky

Foto: web Cesto: 4 vaječné žĺtky 1, 5 ČL kypriaceho prášku do pečiva 90 g jemných ovsených vločiek 3 PL pomletého maku trochu kokosoveho cukru Trochu ovseného mlieka (príp. sójového, mandľového, špaldového …) Plnka: 5 – 6 ks sladkých jabĺk 2 – 3 PL medu – vynechala som Mletá škorica podľa chuti Sneh: 4 vaječné […]

img_6761

Lenivé rožky 2

  Tentokrát tenké lístkové cesto a dve plnky: slaná: premytá kyslá kapusta a nastrúhaná mrkva, kvapka olivového oleja a zamotáme natesno, potrieme vajcom a pečieme.. cca na 180c do zlatava sladká: nastrúhané jablko ( vyžmýkané od vody), zomletý mak, škorica, zamotáme natesno, potrieme vajcom a pečieme môžete urobiť aj taštičky, či klasické štrúdľové tvary, netreba […]

img_6729

Bleskový slaný koláč

Čo treba: Lístkové cesto- kúpite ako ja, ak nie ste macherky a neurobíte uvarená hlava cvikle- ideálne v šupke asi tak hodinu, kým neprejde ľahko vidlička kozí čerství syr, alebo ovčí bylinky Postup: Na cesto nastrúhame cviklu, nalámeme syr, posypeme bylinkami- oregáno, bazalka- ak je čerstvá, tak až na konci, keď je hotovo, a pokvapkáme […]

jablkove

Jablkový mini koláč

  Najprv si ošúpeme jablka a nakrájame na tenké plátky. Cca 750g čistej váhy ( teda spracovaných jabĺk ) . Dame do misky , posypeme škoricou (cca 2-3lyzicky ) a dve lyzice bio vanilkovy puding ( ak nemáte dajte muku kľudne ) . Necháme postat kym vypracujeme cesto. Cesto- 300g spaldova múka, 150g maslo , […]

jablkovy-brum

Jablkové medvede

  Vyšľaháme si tri vajíčka s lyžicou kokosového cukru do peny. Keď je to už riadne vyšľahané pridáme 250ml jabkového pyré a vnútro vanilkového struku. Poriadne zašľaháme , cca 300g špaldovej muky zmiešame s Dm práškom do pečiva a pridáme k zmesi , opäť zašľaháme. Odoberieme cca 4lyzice do mištičky kde zmiešame s karobom. Do […]

cucokolac

Kozí koláčový zázrak

  Tento koláč na to fakt nevyzerá, ale rýchlo sa dostal na vrchol našich obľúbených koláčov. Zhltli sme ho rýchlosťou hodnou zápisu do Guinessovej knihy rekordov. Čučoriedkový koláč s kozím tvarohom. Veľmi jemný, málo sladký a fresh. Rýchly a totálne jednoduchý. Vhodný pre deti od dvoch rokov. Tak poďme na to: Cesto: 170 g zmesi […]

20160821_120847

Slivkový koláč

slivkový koláč 120g maková múka 80g špaldová múka 1 žĺtko 120g masla 1/2 čl sódy bikarbóny 4-5 pl vody Všetko spolu vypracovať na cesto. Cestom vyložiť kruhovú formu na koláč, ktorá je vymastená. Na cesto poukladať šupou nadol rozkrojené slivky. Posýpka: 50g mleté mandle 50g maslo trochu javorového sirupu Spracovať a nechať v mrazničke. Dá […]