krupoto

Krupoto

Jačmenné krúpy som na par hodín namočila, potom scedila a uvarila. Špenát mam namrazený, takže som ho len na chvílu uvarila vo vode. na panvicu som dala ghee,cesnak, muškatový oriešok a štipku soli,pridala krúpy, špenát a na zaver kvalitný ovčí syr. Medzi tým som na druhej panvici jemne orestovala vlašáky a posypala nimi krupoto:) hotovo. […]