tycinky

Cuketové tyčinky

  Recept z netu 🙂 urobila som len polovičnu davku .Takže cuketu len polovicu a všetko ostatne tiež na polovičku . 150g cukety 200g špaldovej hladkej muky 100g kvalitneho masla 80% 6 stručikov cesnaku ( ja som dala len jeden 🙂 ) 1/2 besfosf.pdp 1 vajičko na potretie lanove semienka alebo rascu na vrch sol […]

medovniky

Medovníky

  Mňam pernicky : Ingrediencie: 0,45kg muky ( ja som zamiešala 250g spaldovej hladkej a po 100g raznej a 100g mixnutych ovsenych vlociek) 100g kokos cukru 2lyzicky medu 1cl sódy jedlej 2cl škorice cejlonskej 2vajicka 120g masla Kôra z pol biocitrona Postup: Navazime muky, pridáme sódu, škoricu a kôru. V hrnci rozpotime cukor, maslo a […]

Plnené špaldové guľe

Plnené špaldové gule

Uvarené, olúpané a nastrúhané zemiaky zmiešame na doske s múkou, pridáme soľ, vajcia a vypracujeme tuhšie cesto, ktoré hneď vyvaľkáme, aby nezredlo. Pokrájame ho na štvorce, do každého dáme, čo je v sezóne (marhuľa, slivka, figa, gaštanová plnka…), vyformujeme do tvaru guľky a v slanej vriacej vode varíme 5 minút. Hotové posypeme pomletým makom, alebo […]

WP_20151014_19_39_58_Pro_edit

Cviklový obed

Umytú cviklu varíme v šupe aspoň hodinu. Zemiaky a zeler nakrájame na kocky a varíme do mäkka. Zlejeme vodu a pridáme kúsok masla, alebo olivového oleja a popučíme vidličkou. Ak chcte ešte jemnejšiu kašu, pridajte kvapku rastlinného mlieka, napr. ovsené. Navrch nastrúhame uvarenú cviklu. Ingediencie: Cvikla Zemiaky Zeler Maslo Olivový olej