kolac z vlociek

Koláč z vločiek

Koláč som robila skôr od oka, ale na prípravu som pouzila odhadom tieto množstvá surovín: 200 g ovsených vločiek 200 g ražných vločiek 750 ml ryžového mlieka (robeného v miomate) 3 PL kokosu 2 PL medu (pozn admina, odporúčam skúsiť aj bez sladenia, alebo s malým množstvom kokos curku, ak je to nevyhnutné) 1 PL […]

jablkove-tasticky

Jablkové košíčky

Foto: web Cesto: 4 vaječné žĺtky 1, 5 ČL kypriaceho prášku do pečiva 90 g jemných ovsených vločiek 3 PL pomletého maku trochu kokosoveho cukru Trochu ovseného mlieka (príp. sójového, mandľového, špaldového …) Plnka: 5 – 6 ks sladkých jabĺk 2 – 3 PL medu – vynechala som Mletá škorica podľa chuti Sneh: 4 vaječné […]

tvarohove-cookies

Tvarohové cookies

  1 jemný tvaroh (skúste naozaj kvalitný pozn. admina, možno aj kozí) ovsené vločky (môžu byť aj pšenové, alebo iné podľa preferencie) zmiešame a dáme na chvíľu do chladničky. 1 banán 1 jablko Do tvarohu s vločkami primiešame banán a postrúhané jablko. Môžeme pridať trochu škorice, alebo medu, no netreba, ovocie to pekne osladí. Keď […]

kapustove-placky

Jesenné super placky!

      Kyslu kapustu ( cca 300 g) dobre premyt, pokrajat na mensie kusky, pridat jemne nastruhanu mrkvu( 1 vacsiu alebo 2 mensie), kusok nadrobno nakrajaneho poru, strucik cesnaku, 1 vajce, 3 -4 pol.lyzice pomletych vlociek(podla potreby) , rascu. Vsetko spolu zmiesat, placky piect na papieri, ktory sme pokvapkalu oliv.olejom, piect cca 45 minut […]

IMG_6656

Rastlinné mlieko

Výroba rastlinného mlieka doma je naozaj ľahká. Ja mám najradšej mandľové (od 12m). Robím to z vločiek (zalejte pohár vločiek na noc prevarenou chladnou vodou a dajte do chladničky, ráno dobre premyť). Ak chcete aj mandle, tie necháme cez noc namočené a ráno premyjeme. Všetko zalejem prevarenou už chladnou vodou v pomere jedna ku dva […]

Špenát na rýchlo

Špenát na rýchlo

Čerstvý špenát pokrájate na drobné kúsky, na horúcej panvici a kvapke Ghee masla. Podusíte 3 minúty, pridáte kvapku rastlinného mlieka, alebo smotany (ovsené, alebo mandľové) a ovsené, alebo pšenové vločky. Minútku ešte pomiešate, kým vločky nezmäknú. Hotovú masu môžete zmixovať, alebo pre väčších nechať tak. Podávame s vajíčkom na tvrdo, alebo na ryži, či zemiakovej […]