tekv

Tekvicový prívarok trochu inak

Potrebujeme: Hokaidó tekvica Biela tekvica Cuketa Batát Pór Rastlinná smotana (ovsená) Mletá rasca, štipka morskej soli, hraška Vajce Pórik osmahneme na oleji, pridáme nahruho nastrúhané tekvice a cuketu zalejeme smotanou, ak treba dolejeme vodou. Batát nakrájame na kocky a pridáme dusiť k ostatnej zelenine. Ďalej pridáme štipku mletej rasce, soli a KL hrašky. Dusíme cca […]

WP_20170331_19_12_12_Pro

Zeleninový večer

  Mrkvovo- zemiakové pyré (pre deti od 7 m aj ako hlavné jedlo): mrkva a zemiak uvaríme na pyré v pomere 90 mrkva 10 zemiak, alebo batát, na konci pred mixom a olivovým olejom pridáme zelenú vňať Zelninové placky: vajce, brokolica, mrkva, rasca, štipka soli, bylinky- všetko zmiešame , urobíme kôpky na papieri na pečenie […]

pyre s vajkom

Jarné pyré

Kusok feniklu, cukety a batatu dame varit do vody, k polomakkemu pridame baby spenat a dovarime. Zmixujeme ponornym mixerom a pridame vidlickou rozpuceny zltok. ( pozn admin:Po treťom mesiaci príkrmov) Autor(ka): Adrika

img_6840

Halušky s vajcom

  Moje sú zemiakové. Nastrúham zemiak na jemné pásiky, pridáme špaldovú jemnú múku, štipku soli a perlivú minerálku. Premiešame na cesto a cez sitko na halušky necháme popadať do vriacej slanej vody. Halušky o chvíľu vyplávajú na povrch a sú hotové. Dne skúsime len pridať mixnuté vajko na panvičke:)

kelova-omacka

Kelový pívarok

  (milk&gluten free) 1 mensia hlavka kelu 2-3 salotky 1-2 struciky cesnaku 1 mala bulva celeru mandlove mlieko cela rasca, kurkuma, sladka cervena paprika, senovka grecka saturejka, ligurcek s&p podla chuti a potreby Z kelu odstranime vonkajsie listy, prekrojime na stvrtiny, odstranime hlub aj velmi tuhe casti vonkajsich listov. Pokrajame na tenke pasiky, vlozime do […]

vianocny-salat

Vianočný šalát

  uvarená šošovica (hneda,alebo červena), zemiaky, vajíčko, uhorky nakladané a smotana (može byť trocha horcice) pozn admina: Ako nemliečny variant kľudne použite aj trošku ovsenej smotany, alebo ale ide to aj podliať troškou stavy z kyslej kapusty, či uhoriek, ak nechcete nič biele:) alebo kvapka jablkového octu na chuť jednorázová kombinácia rastlinnej a živočíšnej bielkoviny […]

img_6762

Chutná klasika

Nič nové a preborné, len špenátik skúste variť krátko. Ja robím z lístkov a len s celým cesnačikom a pokvapkané olejom pol minútku ohrejem na panvici. Do hotového pridám trošku tvarohu, alebo cottage syru a mixnem, lebo u nás nemixovaný neprejde. Dobrú chuť:)