Loading Udalosti

« Všetky Udalosti

Jednoduché domáce kváskovanie s Dianou

Bratislava

22.9.

15:00 - 18:00

Obsah kurzu:

  1. zoznámenie sa s kváskom a vysvetlenie ako funguje (zdravotné benefity kváskovania oproti pečeniu s droždím, starostlivosť o kvások, tzv. chladničkové kváskovanie)
  2. ukážka pečenia kváskového chlebíka (chlebík budeme piecť bez ošatky, povieme si v akom pomere môžme do chlebíka pridať mrkvu, zemiak, jogurt, kefírove mlieko, …)
  3. ukážka a príprava kváskových lievancov a parených buchiet
  4. ochutnávka kváskového chlebíka, lievancov a parených buchiet, ktoré si pripravíme na kurze.

Trvanie workshopu: 3 hodiny

Lektorka: Diana Losová

Vstupenky

Tickets are not available as this event has passed.

Podrobnosti

Dátum:
september 22
Čas:
15:00 - 18:00
Cena:
35€

Miesto udalosti

FOOD 2.0
Železničiarska 18,
Bratislava, 81104 Slovenská republika
+ Google Map