Loading Udalosti

« Všetky Udalosti

Jednoduché domáce kváskovanie 16.2.2019 Žilina

Žilina

16.2.

15:00 - 18:00

Praktický kurz kváskovania určený pre nováčikov i pokročilých so zameraním na
kváskovanie pre deti. Jednoduché a rýchle kváskové pečenie i pre zaneprázdnené maminky.

Obsah kurzu:
– Zoznámenie sa s kváskom a vysvetlenie ako funguje (zdravotné benefity kváskovania
oproti pečeniu s droždím, starostlivosť o kvások, tzv. chladničkové kváskovanie).
– Ukážka pečenia kváskového chlebíka (chlebík budeme piecť bez ošatky, povieme si
v akom pomere môžme do chlebíka pridať mrkvu, zemiak, jogurt, kefírove mlieko ..).
– Ukážka a príprava kváskových lievancov, parených buchiet alebo vianočky.
– Ochutnávka kváskového chlebíka, lievancov a parených buchiet, ktoré si pripravíme
na kurze.

Každý účastník kurzu obdrží ražný celozrnný kvások. Diana Losová je skúsená lektorka,
ktorej prioritou je chuť a vzhľad toho, čo pečie.

Trvanie: 3 hodiny.

Vstupenky

Tickets are not available as this event has passed.

Podrobnosti

Dátum:
február 16
Čas:
15:00 - 18:00
Cena:
35€

Miesto udalosti

Reštaurácia Grácia
Národná 10
Žilina,Slovenská republika
+ Google Map
Webstránka:
https://www.restauraciagracia.sk/