Loading Udalosti

« Všetky Udalosti

ZRUŠENÉ Rýchle rodinné kváskovanie 28.6.2019 Bratislava

Bratislava

28.6.

15:00 - 18:00

Nová verzia kurzu s turbo pečivom !

Praktický kurz kváskovania určený pre nováčikov i pokročilých so zameraním na
kváskovanie pre deti. Jednoduché a rýchle kváskové pečenie i pre zaneprázdnené maminky.

Obsah kurzu:
– Zoznámenie sa s kváskom a vysvetlenie ako funguje (zdravotné benefity kváskovania
oproti pečeniu s droždím, starostlivosť o kvások, tzv. chladničkové kváskovanie).
– Ukážka pečenia kváskového chlebíka (chlebík budeme piecť bez ošatky, povieme si
v akom pomere môžme do chlebíka pridať mrkvu, zemiak, jogurt, kefírove mlieko ..).
– Ukážka a príprava chlebíka a parených buchiet.
– Ochutnávka kváskového chlebíka, žemlí a parených buchiet, ktoré si pripravíme
na kurze.

Každý účastník kurzu obdrží ražný celozrnný kvások. Diana Losová je skúsená lektorka,
ktorej prioritou je chuť a vzhľad toho, čo pečie.

Trvanie: 3 hodiny.

Podrobnosti

Dátum:
jún 28
Čas:
15:00 - 18:00

Miesto udalosti

ZMENU PASTA & WINE
Tomášikova 17
Bratislava,82102Slovenská republika
+ Google Map