Kváskovací webinár – KVÁSOK A CHLIEB
31.01. 20:00

Pripravili sme pre vás komplexný kváskovací webinár, kde si ukážeme:

• ako založiť kvások,
• ako sa o neho starať,
• čo robiť keď nefunguje.

Zároveň si ukážeme jednoduchý kváskový chlebík, ktorý doma určite zvládnete.

– povieme si tiež hlavné benefity kváskového pečiva

– ukážeme si ako spracovať cesto

– ako zatočiť do ošatky

– povieme si rôzne tipy na pečenie, aby pečivo bolo mäkučké a chutné

– povieme si, načo si dávať pozor a ako sa vyvarovať chýb

Trvanie: 2 hod.

Lektorka: Katka Paulišinová

Z pohodlia vášho domova si môžete v kľude sadnúť a počúvať náš kurz naživo. Na záver bude lektorka online zodpovedať vaše otázky.

Technická poznámka:

Technické parametre na vstup do webináru vám prídu v deň konania – 1 hodinu pred spustením na váš prihlasovací email. Odporúčame webinár pozerať z PC so slúchadlami alebo v pokojnom prostredí. V daný večer odporúčame nepoužívať domácu wifi na žiadnu inú prácu, či sťahovanie filmov.

Webinár je možné sledovať aj zo záznamu na 48 hodín od jeho odoslania.