Loading Udalosti

« Všetky Udalosti

Jednoduché domáce kváskovanie 8.2. Bratislava

Bratislava

8.2.

10:00 - 13:00

Praktický kurz kváskovania určený pre nováčikov i pokročilých so zameraním na kváskovanie pre deti. Jednoduché a rýchle kváskové pečenie i pre zaneprázdnené maminky.

Obsah kurzu:
– Zoznámenie sa s kváskom a vysvetlenie ako funguje (zdravotné benefity kváskovania oproti pečeniu s droždím, starostlivosť o kvások, tzv. chladničkové kváskovanie).
– Ukážka pečenia kváskového chlebíka (chlebík budeme piecť bez ošatky, povieme si v akom pomere môžme do chlebíka pridať mrkvu, zemiak, jogurt, kefírove mlieko ..).
– Ukážka a príprava kváskových lievancov a parených buchiet.
– Ochutnávka kváskového chlebíka, lievancov a parených buchiet, ktoré si pripravíme na kurze.

Prosím, dostavte sa včas a zoberte si potreby na písanie, zásteru a vysterilizovaný sklenený pohárik na kvások, ak máte možnosť aj kuchynskú váhu, hranatú formu na chlieb v tvare srnčieho chrbátu a vlastnú misku na miesenie cesta.

Každý účastník kurzu obdrží ražný celozrnný kvások.

Diana Losová je skúsená lektorka, ktorej prioritou je chuť a vzhľad toho, čo pečie.
Trvanie: 3 hodiny.

Tickets

The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.
Tickets are not yet available

Podrobnosti

Dátum:
8. februára 2020
Čas:
10:00 - 13:00
Cena:
35€

Miesto udalosti

Zdravý dom
Račianska, Reding tower 2
Bratislava,Slovenská republika
Webstránka:
zdravydom.menu