Kváskovací webinár- Kvások a chlieb 8.6.

Pripravili sme pre vás komplexný kváskovací webinár, kde si ukážeme ako založiť kvások, ako sa o neho starať, čo robiť keď nefunguje.

Zároveň si ukážeme jednoduchý kváskový chlebík, ktorý doma určite zvládnete.

– povieme si tiež hlavné benefity kváskového pečiva

– ukážeme si ako spracovať cesto

– ako zatočiť do ošatky

– povieme si rôzne tipy na pečenie, aby pečivo bolo mäkučké a chutné

– povieme si načo si dávať pozor a ako sa vyvarovať chýb

Trvanie: 2 hod.

Lektorka: Katka Paulišinová

Z pohodlia vášho domova si môžete v kľude sadnúť a počúvať náš kurz naživo. Na záver bude lektorka online zodpovedať vaše otázky.
Technická poznámka: Technické parametre na vstup do webináru vám prídu v deň konania, hodinu pred spustením, na váš prihlasovací email. Odporúčame webinár pozerať z PC so slúchadlami alebo v kľudnom prostredí. V daný večer odporúčame nepoužívať domácu wifi na žiadnu inú prácu, či sťahovanie filmov).

Webinár je možné sledovať so záznamom 48 hodín.