Klasicky vyvar : polka holubka ,vsetka korenova zelenina ( mrkva ,zeler , kalerab , petrzlen , porik , kel ) 3 ks cierneho korenia, bobkovy list , himalajska sol.Dlho varit :-)K polievke som urobila domace bezlepkove mrvenicky ( to namiesto nitoviek )
Ked bola polievka hotova masko z holubka som pouzila na druhy chod 🙂
K nemu som uz len uvarila zemiaky pridala kusok masla a este kusok uvareneho zeleru z polievky a urobila pyre.
Na pyre som nasekala pazitku a pokvapkala ho troskou tekvicoveho oleja.
Autor(ka): Lubica Gabriskova